Herdade do Freixo

Über den Betrieb

Das im Jahr 1808 gegründete Weingut Herdade do Freixo liegt in Redondo im Alentejo und hat sich der Bewahrung der ländlichen Kulturlandschaft verschrieben. Die Bewirtschaftung der Weinberge an den Hängen der Serra d’Ossa erfolgt mit großer Sorgfalt, wobei die Lese traditionell per Hand in Kisten stattfindet. Im Weinkeller wird nach schonenden Methoden mit modernen Edelstahl- und Holzungsanlagen gearbeitet, um die Frische und den Charakter des Terroirs zu erhalten. Das Sortiment umfasst facettenreiche Weiß-, Rosé- und Rotweine aus Rebsorten wie Arinto, Touriga Nacional und Alicante Bouschet. Die Vinifikation wird vom Önologen Diogo Lopes geleitet, der von Dina Cartaxo unterstützt wird.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Touriga Nacional und Alicante Bouschet.