Über den Betrieb
Das Weingut Giauque Weinbau bewirtschaftet drei Hektar Rebfläche in steilen Lagen in Ligerz und im westlich gelegenen Schafis am Bielersee. Die Bewirtschaftung der Parzellen erfolgt nach ökologischen Richtlinien und schliesst einen grossen Teil Handarbeit ein. Im Keller werden die Weissweine in modernen Stahltanks ausgebaut, während die Rotweine in grossen Eichenfässern reifen. Das Sortiment umfasst unter anderem Chasselas und Oeil de Perdrix, die bereits mit Medaillen ausgezeichnet wurden. Der Betrieb verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Technik.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chasselas.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 3 ha
- Verkauft an
- Private Label, Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
Giauque Weinbau
Blanc de Noir
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Chardonnay
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Hinter der Kirche Chasselas
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Hinter der Kirche Pinot Noir
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Kirchwein Chasselas
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Kirchwein Pinot noir
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Kronos
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Noir, Dornfelder
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Ein kräftiger und dunkler Rotwein, der aus einer Assemblage von Pinot Noir und Dornfelder entsteht.
Giauque Weinbau
Mousseux Brut
- Denomination
- AOC Bielersee
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Oeil de Perdrix
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Pinot Gris
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Giauque Weinbau
Sauvignon Blanc
- Denomination
- AOC Bielersee
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
Weitere Erzeuger in Bern
Weitere Erzeuger mit AOC Bern
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden