Finca la Font de Jui

Über den Betrieb

Das Weingut Finca la Font de Jui befindet sich in Subirats im Weinbaugebiet Penedès DO. Das Projekt basiert auf einer sorgfältigen Weinbergsarbeit, minimalem Eingriff und Respekt vor dem Ort La Pedra Blanca. Bei der Vinifikation wird der Traubenmost durch schonendes Ganztraubenpressen bei niedrigem Druck gewonnen, wodurch auf korrigierende Behandlungen verzichtet werden kann. Die Weine spiegeln den Charakter der Herkunft wider und stehen für einen authentischen sowie ausgeglichenen Weinstil.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Vermentino und Chardonnay.