Finca la Font de Jui

Perfil de la bodega

La bodega Finca la Font de Jui está situada en Subirats, en la región vitícola de la Penedès DO. El proyecto se basa en un trabajo minucioso en el viñedo, una intervención mínima y el respeto por el paraje de La Pedra Blanca. Durante la vinificación, el mosto se obtiene mediante un prensado suave de racimos enteros a baja presión, lo que elimina la necesidad de tratamientos correctivos. Los vinos resultantes reflejan su origen y representan un estilo enológico honesto y equilibrado.