Empordalia

Über den Betrieb

Das Unternehmen Empordàlia ist ein Zusammenschluss kleiner Produzenten aus der Region Empordà, dessen Geschichte im Jahr 1947 mit der Gründung der Kooperative in Vilajuïga begann und 2005 zur heutigen Vereinigung führte. Die Weinberge und Grundstücke sind geprägt von einer felsigen Geographie, dem Tramontanewind, geringen Niederschlägen und der Nähe zum Mittelmeer. Bearbeitet wird das Terroir mit alten und heimischen Rebsorten sowie zentnerharten Olivenbäumen, wobei die Sorten Garnacha und Cariñena als Basis für die Weine der Appellation Empordà DO dienen. Die Arbeitsweise stützt sich auf traditionelle Werte, Teamarbeit und den strikten Respekt vor der Umwelt in diesem von Naturparks umgebenen Gebiet.