Emanuele Rolfo - Ca' di Cairè

Über den Betrieb

Das Weingut Emanuele Rolfo - Ca' di Cairè liegt in Montà im Herzen des Roero und wird von der Familie in der dritten Generation geführt. Die Gesamtfläche beträgt 14,5 Hektar, wovon sieben Hektar mit den autochthonen Rebsorten Arneis, Barbera und Nebbiolo bepflanzt sind. Die Böden sind von Sand geprägt und werden durch Lehm sowie Ton ergänzt. Im Weinberg wird naturnah und mit manueller Lese gearbeitet, um den Charakter des Terroirs zu bewahren. Das Sortiment umfasst Weine wie den Roero Arneis und den Nebbiolo d'Alba.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Barbera und Arneis.