Elwine Velké Bílovice s.r.o.

Über den Betrieb

Das Familienweingut Elwine Velké Bílovice s.r.o. führt die Winzertradition der Vorfahren fort und bewirtschaftet die Weinberge mit Rücksicht auf die Natur. Die Basis für die Weine bilden Trauben aus dem eigenen Anbau, wobei insgesamt sechs weiße und zwei rote Rebsorten kultiviert werden. Insbesondere die Rotweine des Betriebs erzielen Auszeichnungen bei nationalen Wettbewerben. Im Jahr 2017 wurden zwei Hektar Rebfläche mit neuen, widerstandsfähigen Rebsorten wie Sauvignier Gris bepflanzt, um den ökologischen Weinbau weiter auszubauen.

Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Johanniter und Zweigeltrebe.