Earl Edmond Chalmeau et Fils

Über den Betrieb

Das Weingut Earl Edmond Chalmeau et Fils blickt auf eine über zweihundertjährige Geschichte im Weinbau in Chitry zurück. Die Familie bewirtschaftet heute eine Rebfläche von 18 Hektar in der Region Burgund. Neben Getreide und Viehzucht betrieb der Betrieb ursprünglich Polyculture, bevor er sich schliesslich ganz dem Weinbau widmete. Seit den Generationenwechseln und der Umstellung auf die Flaschen Abfüllung in den sechziger Jahren wird das Anwesen familiär geführt. Die Vermarktung der Weine erfolgt direkt in Flaschen an Privatkunden sowie an Weinhändler und Gastronomen.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Aligoté und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.