Über den Betrieb
Das Weingut Dominique Passaquay bewirtschaftet eine Rebfläche von 1,5 Hektar im zentralen Wallis sowie im Chablais oberhalb von Monthey. An den steilen Hanglagen werden rund zehn verschiedene Rebsorten nach den Richtlinien der integrierten Produktion kultiviert. Die gesamten Arbeiten im Weinberg erfolgen manuell, und die Lese wird traditionell in kleinen Kisten eingebracht. Ziel des Betriebs ist es, durch kontrollierte Erträge und handwerkliches Geschick im Keller aromafreudige Weine zu erzeugen, die ihren jeweiligen Herkunftsort widerspiegeln.
Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 1,5 ha
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (12)
Dominique Passaquay
Cirrus
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Tradition
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
Dominique Passaquay
Fontannes Chardonnay
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Saveur
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Dominique Passaquay
Fontannes Pinot noir
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Saveur
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Dominique Passaquay
La Maraude
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rosé · Tradition
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Dominique Passaquay
Le Montet
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Tradition
- Formate
- 0,75 l
Dominique Passaquay
Les Combes
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Tradition
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Dominique Passaquay
Merlot
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · Saveur
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Dominique Passaquay
Or Ange
- Weintyp
- Weiß · Saveur
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Dominique Passaquay
Païen
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Heida
- Weintyp
- Weiß · Saveur
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Dominique Passaquay
Pierre Guillot
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamaret
- Weintyp
- Rot · Saveur
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,00 CHF
Dominique Passaquay
Vieilles Vignes
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamay
- Weintyp
- Rot · Vieilles Vignes · Tradition
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Dominique Passaquay
Viognier
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Viognier
- Weintyp
- Weiß · Tradition
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
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