Domaine des Mathurins

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des Mathurins befindet sich in Cazedarnes in der Region Languedoc-Roussillon und wird von Émilie und Nicolas Pistre in fünfter Generation geführt. Die Winzer legen großen Wert auf den Umweltschutz und arbeiten nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Zum Sortiment gehören Rotweine, Weißweine und Roséweine, die aus Rebsorten wie Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault gekeltert werden. Die Bewirtschaftung erfolgt im Herzen der Appellation Saint-Chinian auf den regionalen Terroirs. Besucher können die Weine vor Ort in einem Verkostungsraum probieren und an Führungen durch die Weinberge teilnehmen.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Grenache. Der Betrieb beliefert Handel.