Über den Betrieb
Das Weingut Domaine des Grottes liegt im Herzen der Beaujolais-Villages und arbeitet nach biologischen sowie biodynamischen Richtlinien. Neben dem Weinbau umfasst der diversifizierte Betrieb die Produktion von Säften, Getreide und Heilpflanzen sowie den Anbau auf geteilten Flächen mit einem Gemüsebauern. Auf den granitischen Böden wird komplett auf synthetische Hilfsmittel und Zusatzstoffe verzichtet. Die Lese erfolgt mit geringen Erträgen, und im Keller werden Weine durch spontane Gärung ohne Zusätze ausgebaut.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Bio (EU), Nature&Progrès
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
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