Domaine de Montbuisson

Über den Betrieb

Das in Tourbes in der Region Languedoc-Roussillon gelegene Weingut Domaine de Montbuisson bewirtschaftet eine Rebfläche von 25 Hektar, deren Weine unter der Herkunftsbezeichnung Côtes de Thongue IGP vermarktet werden. Die Weinberge befinden sich auf Hügeln mit Villafranchien-Kiesterrassen sowie sandigen und schotterigen Mergeln. Der Betrieb arbeitet nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes und der biologischen Landwirtschaft und ist zudem als Haute Valeur Environnementale zertifiziert. Für die Erzeugung expressiver und komplexer Cuvée- und Sortenweine setzt das Weingut auf traditionelle und manuelle Vinifikationsverfahren. Als Mitglied der Vignerons Indépendants erfolgt die Vermarktung der Weine eigenständig durch den Betrieb.