Domaine de l'Aiguillette

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de l’Aiguillette liegt im Herzen der Weinregion Nantes in Mouzillon und blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die zuvor unter dem Namen der Gründer bekannt war. Die Rebfläche umfasst 51 Hektar, auf denen traditionell Melon de Bourgogne für den Muscadet sowie Sorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc kultiviert werden. Zum Sortiment gehören neben Weißweinen auch Rot-, Rosé- und Schaumweine, wobei das Angebot vom klassischen Muscadet-Sèvre-et-Maine auf der Hefe bis hin zu experimentellen Cuvées reicht. Die Bewirtschaftung verbindet handwerkliches Erbe mit technischen Verfahren wie der mechanischen Laubwandpflege in Teilen der Weinberge. Der Vertrieb erfolgt direkt ab Hof sowie über eigene Liefertouren in der Region.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Melon de Bourgogne und Plantet. Der Betrieb beliefert Gastronomie.