Domaine d'Ouréa

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine d’Ouréa wurde im Jahr 2009 von Adrien Roustan gegründet, der nach Studien und Erfahrungen in Burgund und Kalifornien einen Teil des elterlichen Betriebs übernahm. Der Name leitet sich vom Bergott Ouréa ab und verweist auf die höchstgelegene Parzelle am Südhang der Dentelles de Montmirail. Das im südlichen Rhônetal gelegene Weingut umfasst eine Rebfläche von 25 Hektar und erzeugt Weine unter anderem in den Appellationen Côtes du Rhône, Gigondas, Muscat de Beaumes de Venise und Vacqueyras. Der Betrieb arbeitet seit der Gründung biologisch, erhielt im Jahr 2012 die Zertifizierung und wurde im Jahr 2020 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Die gesamte Weinlese erfolgt manuell, gefolgt von einer natürlichen Vinifikation ohne oenologische Zusätze und einem Ausbau in Betontanks.