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Domaine d'Eole

Erzeuger · Frankreich

Domaine d'Eole

SCEA Domaine d’Eole

13810 Eygalières · Provence · Frankreich

domainedeole.com

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine d'Eole befindet sich in Eygalières in der Provence und liegt im regionalen Naturpark der Alpilles. Seit mehr als dreißig Jahren widmet sich der Betrieb der Herstellung provenzalischer Weine aus zehn typisch mediterranen Rebsorten. Die Bewirtschaftung erfolgt konsequent nach ökologischen Richtlinien, und die Weinberge sind seit 1996 zertifiziert. Das Terroir zeichnet sich durch ein Zusammenspiel von Mistral, Sonneneinstrahlung sowie kalkhaltigen Kiesel- und Tonböden aus. Bei der Vinifikation verbindet das Team moderne Kellertechnik mit traditionellen Methoden wie der vollständigen Entrappung und temperaturkontrollierten Maischegärung.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Grenache und Syrah. Der Betrieb beliefert Handel. Exportiert wird unter anderem nach Belgien, Deutschland und Österreich.

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Rebfläche
17 ha
Flaschen/Jahr
66.500
gegründet
1993
Exportmärkte
BelgienDeutschlandÖsterreich
Zertifizierungen
Bio (EU), Valeurs Parc
Verkauft an
Direktverkauf, Handel
Sprachen
Französisch

Denominationen

Alpilles IGPAOC Coteaux d'Aix en ProvenceAOC des Baux-de-ProvenceMéditerranée IGP

Rebsorten

GrenacheSyrahCinsaultVermentinoCarignanGrenache Blanc

Weine (13)

Brut Nature roséBrut Nature rosé
Méditerranée IGP
Vermentino, Grenache Blanc, Syrah
Schaumwein · Brut Nature · 0,75 l
Cuvée Léa rouge 2021Cuvée Léa rouge 2021
AOC Coteaux d'Aix en Provence
Syrah, Grenache
Rot · 0,75 l / 1,5 l
Eole rouge 2023Eole rouge 2023
AOC Coteaux d'Aix en Provence
Syrah, Grenache, Carignan
Rot · 0,75 l / 1,5 l
La Bulle d’EoleLa Bulle d’Eole
Méditerranée IGP
Vermentino
Schaumwein · zéro dosage · 0,75 l
Sixte rosé 2025Sixte rosé 2025
Alpilles IGP
Grenache, Cinsault, Syrah
Rosé · 0,75 l / 1,5 l

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