Die Weinstadt - Johannes Gruber

Über den Betrieb

Das Weingut Die Weinstadt - Johannes Gruber liegt in Mittelberg bei Langenlois im Kamptal und wird seit 2002 als Quereinsteigerbetrieb geführt. Die Reben wachsen auf Urgesteins- und Lehmböden in hohen Lagen, die von steilen Terrassen bis zu flachen Böden reichen. Der Fokus liegt auf biologischem Weinbau mit Handlese und einem stabilen Ökosystem im Weingarten. Im Weinkeller erfolgt die Gärung möglichst durch natürliche Hefen und der Einsatz von Schwefeldioxid wird niedrig gehalten. Das Sortiment umfasst insbesondere vielschichtige Weine aus den Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling.