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Chateau Jouvente

Erzeuger · Frankreich

Chateau Jouvente

Château Jouvente

33720 Illats · Bordeaux · Frankreich

chateau-jouvente.fr

Über den Betrieb

Das familiäre Weingut Château Jouvente liegt im Herzen der Appellation Graves in Illats und produziert Weine in den Farben Weiß und Rot. Das Terroir ist geprägt von Steinen, Kieselsteinen, Sand und Ton, die von der Garonne charriiert wurden, wodurch ein kühler und eher magerer Boden entsteht. Der Betrieb bewirtschaftet seine Weinberge nach den Richtlinien einer verantwortungsvollen Landwirtschaft und ist seit dem Jahrgang 2019 als Haute Valeur Environnementale zertifiziert. Die Bewirtschaftung erfolgt ohne synthetische Herbizide und wird durch ein Biokontrollprogramm unterstützt. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, um die Trauben präzise zu selektieren. Die Weißweine, für die die Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Muscadelle verwendet werden, reifen nach der Pressung und Gärung in Eichenfässern.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.

Anfrage an diesen Erzeuger

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Rebfläche
9 ha
Zertifizierungen
Haute Valeur Environnementale niveau 3
Verkauft an
Direktverkauf, Gastronomie, Handel
Sprachen
Französisch, Englisch

Denominationen

Rebsorten

Weine (10)

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