Über den Betrieb
Das Weingut Château Haut-Pradot wird seit dem Jahr 1817 von der Familie Fazembat bewirtschaftet und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die tonhaltigen Böden des Betriebs werden seit Generationen von der Familie gepflegt, wobei traditionelle Arbeitsweisen mit modernen Ansätzen verbunden werden. Im Rahmen der Bewirtschaftung setzt der Betrieb auf den schrittweisen Verzicht auf Herbizide, die Rückkehr zum traditionellen Pflügen sowie den Einsatz neuer pilzwiderstandsfähiger Rebsorten. Das Sortiment umfasst traditionelle Rotweine, Roséweine, Weißweine sowie spezielle Cuvées und resistente Rebsorten. Neben dem Weinbau bietet das Weingut auch touristische Aktivitäten wie Weinbergspaziergänge, Kellerbesichtigungen und Verkostungen an.
Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 13 ha
- gegründet
- 1817
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (10)
Château Haut-Pradot
Château Haut-Pradot 2020
- Denomination
- AOC Bordeaux
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
Ce vin présente une belle robe rubis à reflets encore pourpres. Le fruit rouge mûr intense du nez se retrouve en bouche, bien rehaussé par une note épicée. La bouche très harmonieuse et aux arômes persistants, possède une bonne fraîcheur avec des tanins fermes et enrobés.
Château Haut-Pradot
Corus – Cépage résistant
- Rebsorten
- Khorus
- Weintyp
- Rot
Ce cépage dit « résistant » l’est naturellement aux maladies Oîdium et Mildiou. Production 100 % Khorus environ 2 000 bouteilles Vinification Macération courte Vinification à basse température (24°) pour obtenir un vin rond et fruité
Château Haut-Pradot
Obsidienne 2021
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2021
Ce nom obsidienne fait référence à la pierre volcanique qui est à l’origine du verre. Production 50% cabernet sauvignon 50 % merlot environ 7000 bout. Vinification traditionnelle cuvaisons courtes pour obtenir des tanins fins et des arômes fruitées.
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