Perfil de la bodega
La bodega Château Haut-Pradot está gestionada por la familia Fazembat desde 1817 y cuenta con una larga historia. Los suelos arcillosos de la propiedad han sido cuidados por la familia a través de generaciones, combinando métodos tradicionales con enfoques modernos. Como parte de sus prácticas agrícolas, la bodega está abandonando progresivamente los herbicidas, volviendo al arado tradicional e introduciendo nuevas variedades de uva resistentes a las enfermedades. El catálogo incluye vinos tintos tradicionales, rosados, blancos, así como cuvées específicas y variedades resistentes a los hongos. Además de la vinificación, la finca ofrece actividades para los visitantes como paseos por los viñedos, visitas a la bodega y catas.
El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 13 ha
- Fundación
- 1817
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (10)
Château Haut-Pradot
Château Haut-Pradot 2020
- Denominación
- AOC Bordeaux
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2020
Ce vin présente une belle robe rubis à reflets encore pourpres. Le fruit rouge mûr intense du nez se retrouve en bouche, bien rehaussé par une note épicée. La bouche très harmonieuse et aux arômes persistants, possède une bonne fraîcheur avec des tanins fermes et enrobés.
Château Haut-Pradot
Corus – Cépage résistant
- Variedades de uva
- Khorus
- Tipo de vino
- Tinto
Ce cépage dit « résistant » l’est naturellement aux maladies Oîdium et Mildiou. Production 100 % Khorus environ 2 000 bouteilles Vinification Macération courte Vinification à basse température (24°) pour obtenir un vin rond et fruité
Château Haut-Pradot
Obsidienne 2021
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2021
Ce nom obsidienne fait référence à la pierre volcanique qui est à l’origine du verre. Production 50% cabernet sauvignon 50 % merlot environ 7000 bout. Vinification traditionnelle cuvaisons courtes pour obtenir des tanins fins et des arômes fruitées.
Château Haut-Pradot
Sorel’i – Cépage résistant
- Variedades de uva
- Soreli
- Tipo de vino
- Blanco
Issu d’un cépage dit « résistant » l’est naturellement aux maladies Oîdium et Mildiou. Production 100 % soréli environ 2 000 bout. Vinification fermentation classique avec maitrise des températures élevage sur lies
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