Über den Betrieb
Das Schweizer Weingut Cave de l'Orlaya in Fully im Wallis wurde im Jahr 2016 von Mathilde Roux gegründet, als sie die vorherige Kelleranlage übernahm. Die Rebfläche umfasst 9,2 Hektar verteilt auf 80 Parzellen in den Steilhängen von Fully, wo zahlreiche alte Rebstöcke stehen. Zum Sortiment gehören traditionelle Spezialitäten wie Petite Arvine, Humagne Blanc, Humagne Rouge, Cornalin, Gamay und Pinot Noir. Der Betrieb arbeitet nach biologischen Anbaumethoden und ist seit 2022 entsprechend zertifiziert. Bei der Bewirtschaftung wird Wert auf Handlese, strenge Ertragsreduktion und einen schonenden Ausbau im Keller gelegt.
Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 9,2 ha
- gegründet
- 2016
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Weine
Zu diesem Betrieb liegen bislang nur Stammdaten vor.
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