Erzeuger · Italien
Ca' Rossa
Azienda Vitivinicola Cà Rossa di Gregori Società Agricola
Alseno · Emilia-Romagna · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Ca' Rossa wurde von Carlo und Roberto Gregori gegründet, um auf den Hügeln der Val d'Arda Qualitätsweine aus der Provinz Piacenza zu erzeugen. Die überwiegend mit autochthonen Rebsorten bepflanzten Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von etwa fünf Hektar auf tonhaltigen Böden mit südöstlicher Ausrichtung. Die Bewirtschaftung umfasst Maßnahmen zur Erzielung niedriger Hektarerträge sowie eine strikte Handlese. In der modernen Kelleranlage kommen schonende Techniken zum Einsatz, um den Charakter der Trauben und des Terroirs zu bewahren.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Barbera und Croatina.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 5 ha
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Ca' Rossa
Gutturnio frizzante Doc
- Denomination
- Gutturnio DOC
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante
Ideale con i primi piatti tradizionali, i secondi di carne rossa e bianca e i chisolini con il salume
Ca' Rossa
Gutturnio superiore Doc
- Denomination
- Gutturnio Superiore DOC
- Weintyp
- Rot · Superiore
Ideale con i primi piatti tradizionali, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati
Ca' Rossa
Malvasia Passito Doc
- Denomination
- Malvasia IGT
- Rebsorten
- Malvasia di Candia Aromatica
- Weintyp
- Süßwein · Passito
Ideale da fine pasto, con pasticceria secca e crostate
Ca' Rossa
Spumante extradry Sassi Matti
- Weintyp
- Schaumwein · Extra Dry · Sassi Matti
Ideale come aperitivo, il suo gusto moderno lo accompagna bene anche agli antipasti, risotti e piatti di pesce
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