Aschauer

Über den Betrieb

Das Weingut Aschauer bewirtschaftet rund acht Hektar Rebfläche in den Regionen Kremstal und Kamptal. Der Familienbetrieb wird von Franz, Hannelore und Edelgard Aschauer geführt, die langjährige Erfahrung mit fundiertem Fachwissen verbinden. Zum Sortiment gehören unter anderem Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller sowie pilzwiderstandsfähige Rebsorten wie Muscaris und Donauriesling. Auch Rotweinsorten wie Blauer Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon werden gekeltert. Die bewirtschafteten Flächen erstrecken sich über verschiedene Lagen mit tiefgründigen Löss- und Urgesteinsböden.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Merlot.