About the estate
The SaDiVino winery is based in Predappio in Emilia-Romagna and was established in 2011. The founder traces his passion for winemaking back to his grandfather Pasqualin, with whom he spent much of his childhood helping out in the cellar. Today, the estate cultivates its own vineyards, growing various grape varieties for wine production. From these grapes, the winery crafts a selection represented in the directory with twelve wines.
The eno directory lists 13 wines, mostly from Sangiovese and Merlot.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- bottles/year
- 38,000
- founded
- 2011
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (13)
SaDiVino
Chardonnay Colli Romagna Centrale Bianco D.O.C.
- Appellation
- Colli Romagna Centrale Bianco D.O.C
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €14.00
Da una giovane vigna immersa nel bosco, produciamo l’uva da cui questo Chardonnay in purezza. La particolarità del terreno conferisce al vino profumi e freschezza.
SaDiVino
Giò Forlì Bianco IGP
- Grape varieties
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano
- Wine type
- White
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €16.00
Dall’unione di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, in percentuali variabili di anno in anno, abbiamo assemblato questo vino. Profumi, struttura e piacevolezza.
SaDiVino
La Solfatara Romagna Sangiovese D.O.C. Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red · Riserva
- Vintage
- 2019
- Price on website (retail)
- €18.00
Vino ottenuto totalmente da uve Sangiovese, affinato 12 mesi in tino di rovere e dal 2024 per 6 mesi in anfora. Ulteriore affinamento di almeno 12 mesi in bottiglia.
SaDiVino
Lucarè Forlì Rosso IGP
- Grape varieties
- Sangiovese, Cabernet, Merlot
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €15.50
ll Lucarè è un vino serio e raffinato, un rosso IGP dotato di un proprio carattere deciso. Il Sangiovese, da uve selezionate nei vigneti di almeno 30 anni, affinato in acciaio, si unisce con Cabernet e Merlot
SaDiVino
Maestroso Romagna Sangiovese D.O.C. Predappio Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red · Riserva
- Vintage
- 2020
- Price on website (retail)
- €26.00
Vino ottenuto da uve selezionate con cura, prodotte da viti cinquantenarie situate su terreno gesso-solfifero con calcari e argille molto mineralizzate a zolfo.
SaDiVino
Raspò Romagna Sangiovese Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red · Riserva
- Vintage
- 2018
- Price on website (retail)
- €23.00
Il nome “Raspò” è un chiaro riferimento alla particolare tecnica di vinificazione impiegata: una parte delle uve viene diraspata all’inizio, mentre un’altra fermenta con il raspo per un periodo
SaDiVino
San Joves Romagna Sangiovese Predappio D.O.C.
- Appellation
- Romagna Sangiovese Predappio D.O.C
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €14.00
Vino ottenuto totalmente da uve Sangiovese, affinato 12 mesi in tino di rovere e dal 2024 per 6 mesi in anfora. Ulteriore affinamento di almeno 12 mesi in bottiglia.
SaDiVino
Sauvignon Bianco Forlì Bianco IGP
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White
- Vintage
- 2023
- Price on website (retail)
- €13.00
Dalla giovane vigna situata nelle colline dopo Predappio, a circa 300 m.s.l.m., in zona fresca e ventilata produciamo l’uva da cui questo Sauvignon in purezza.
SaDiVino
Simonà Romagna Sangiovese Superiore D.O.C.
- Appellation
- Romagna Sangiovese Superiore D.O.C
- Grape varieties
- Sangiovese, Merlot
- Wine type
- Red · Superiore
- Vintage
- 2024
- Price on website (retail)
- €11.50
ll Simonà è un vino sbarazzino e pazzerello. Proprio come la sua etichetta. Il vino è un Sangiovese per l’ 85% e il rimanente 15% è un Merlot. Fresco e profumato, proveniente da vigne giovani.
SaDiVino
Spumante di qualità Metodo Classico Dosaggio Zero
- Wine type
- Sparkling · Dosaggio Zero
- Vintage
- 2021
- Price on website (retail)
- €24.00
Dal 2018 abbiamo intrapreso una nuova sfida. Produrre un metodo classico con uve della nostra zona. Pressatura leggerissima, 36/42 mesi sui lieviti, ad oggi due tipologie, un Brut e un Dosaggio zero zuccheri.
SaDiVino
Trebbiano D.O.C.
- Appellation
- Trebbiano D.O.C
- Grape varieties
- Trebbiano
- Wine type
- White
- Vintage
- 2024
- Price on website (retail)
- €17.00
Trebbiano DOC 100%. Breve macerazione in pressa, poi fermenta in barrique e tonneau usati. Giallo paglierino con riflessi dorati. Delicato, erbe aromatiche, vaniglia, timo.
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