Présentation du domaine
Le domaine SaDiVino est établi à Predappio, en Émilie-Romagne, et a été fondé en 2011. Le fondateur fait remonter sa passion pour la vinification à son grand-père Pasqualin, avec qui il a passé une grande partie de son enfance à donner un coup de main à la cave. Aujourd'hui, le domaine cultive ses propres vignes, produisant divers cépages pour l'élaboration du vin. À partir de ces raisins, le domaine élabore une sélection représentée dans le répertoire avec douze vins.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Sangiovese et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Bouteilles/an
- 38 000
- Fondation
- 2011
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (13)
SaDiVino
Chardonnay Colli Romagna Centrale Bianco D.O.C.
- Appellation
- Colli Romagna Centrale Bianco D.O.C
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Da una giovane vigna immersa nel bosco, produciamo l’uva da cui questo Chardonnay in purezza. La particolarità del terreno conferisce al vino profumi e freschezza.
SaDiVino
Giò Forlì Bianco IGP
- Cépages
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
Dall’unione di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, in percentuali variabili di anno in anno, abbiamo assemblato questo vino. Profumi, struttura e piacevolezza.
SaDiVino
La Solfatara Romagna Sangiovese D.O.C. Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Millésime
- 2019
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Vino ottenuto totalmente da uve Sangiovese, affinato 12 mesi in tino di rovere e dal 2024 per 6 mesi in anfora. Ulteriore affinamento di almeno 12 mesi in bottiglia.
SaDiVino
Lucarè Forlì Rosso IGP
- Cépages
- Sangiovese, Cabernet, Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,50 €
ll Lucarè è un vino serio e raffinato, un rosso IGP dotato di un proprio carattere deciso. Il Sangiovese, da uve selezionate nei vigneti di almeno 30 anni, affinato in acciaio, si unisce con Cabernet e Merlot
SaDiVino
Maestroso Romagna Sangiovese D.O.C. Predappio Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Millésime
- 2020
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 26,00 €
Vino ottenuto da uve selezionate con cura, prodotte da viti cinquantenarie situate su terreno gesso-solfifero con calcari e argille molto mineralizzate a zolfo.
SaDiVino
Merlot SaDiVino Forlì Rosso IGP 2018
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Vino ottenuto esclusivamente da uve Merlot da una piccola vigna di 0,50 ha. immersa in un bosco. Le viti hanno solo 7 anni e la produzione è limitata a 35 ql. di uva.
SaDiVino
Merlot da 1 litro Forlì Rosso IGP 2021
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Formats
- 1 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,00 €
Vino ottenuto esclusivamente da uve Merlot da una piccola vigna di 0,50 ha. immersa in un bosco. Le viti hanno solo 7 anni e la produzione è limitata a 35 ql. di uva.
SaDiVino
Raspò Romagna Sangiovese Riserva
- Appellation
- Romagna Sangiovese D.O.C
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Millésime
- 2018
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 23,00 €
Il nome “Raspò” è un chiaro riferimento alla particolare tecnica di vinificazione impiegata: una parte delle uve viene diraspata all’inizio, mentre un’altra fermenta con il raspo per un periodo
SaDiVino
San Joves Romagna Sangiovese Predappio D.O.C.
- Appellation
- Romagna Sangiovese Predappio D.O.C
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Vino ottenuto totalmente da uve Sangiovese, affinato 12 mesi in tino di rovere e dal 2024 per 6 mesi in anfora. Ulteriore affinamento di almeno 12 mesi in bottiglia.
SaDiVino
Sauvignon Bianco Forlì Bianco IGP
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 €
Dalla giovane vigna situata nelle colline dopo Predappio, a circa 300 m.s.l.m., in zona fresca e ventilata produciamo l’uva da cui questo Sauvignon in purezza.
SaDiVino
Simonà Romagna Sangiovese Superiore D.O.C.
- Appellation
- Romagna Sangiovese Superiore D.O.C
- Cépages
- Sangiovese, Merlot
- Type de vin
- Rouge · Superiore
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,50 €
ll Simonà è un vino sbarazzino e pazzerello. Proprio come la sua etichetta. Il vino è un Sangiovese per l’ 85% e il rimanente 15% è un Merlot. Fresco e profumato, proveniente da vigne giovani.
SaDiVino
Spumante di qualità Metodo Classico Dosaggio Zero
- Type de vin
- Effervescent · Dosaggio Zero
- Millésime
- 2021
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 €
Dal 2018 abbiamo intrapreso una nuova sfida. Produrre un metodo classico con uve della nostra zona. Pressatura leggerissima, 36/42 mesi sui lieviti, ad oggi due tipologie, un Brut e un Dosaggio zero zuccheri.
SaDiVino
Trebbiano D.O.C.
- Appellation
- Trebbiano D.O.C
- Cépages
- Trebbiano
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Trebbiano DOC 100%. Breve macerazione in pressa, poi fermenta in barrique e tonneau usati. Giallo paglierino con riflessi dorati. Delicato, erbe aromatiche, vaniglia, timo.
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