Producer · Hungary
Rubin Borászat
Rubin-Agro Korlátolt Felelősségű Társaság
8648 Balatonkeresztúr · Balatonboglár · Hungary
About the estate
The Rubin Borászat estate is located in Balatonkeresztúr within the Balatonboglár wine region and was founded in 2013 out of a passion for winemaking. Spanning a vineyard area of approximately 5 hectares, the winery cultivates its grapes in accordance with organic farming regulations. The planted grape varieties include Olaszrizling, Chardonnay, Irsai Olivér, Zöld Veltelini, Feketelányka, Merlot, Cabernet Sauvignon, and Kékfrankos. Both the vineyards and the winemaking processes are managed organically, ensuring sustainable production from the vine to the bottle. Distribution takes place through their online shop, and the estate's wines have achieved recognition at various competitions since their first commercial release.
The eno directory lists 8 wines, mostly from Chardonnay and Merlot. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 5 ha
- founded
- 2013
- Certifications
- Organic (EU), Biokontroll Hungária
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- Hungarian, English
Appellations
Grape varieties
Wines (8)
Rubin Borászat
Guerilla Chardonnay 0,75 l
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · száraz · Guerilla
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 5,500
Az érett szőlőalapanyagból igazán szép, tartalmas bor született. A Chardonnay-ra jellemző primer fajtajegyek mellett citrusok, banán és egy csepp vanília uralja az illatot.
Rubin Borászat
Guerilla Irsai Olivér BIO 0,75 l
- Appellation
- Balatonboglári Borvidék
- Grape varieties
- Irsai Olivér
- Wine type
- White · száraz · Guerilla
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 3,850
2024-ben az aszály miatt kulcsszerepet játszott a megfelelő szüreti időpont kiválasztása a korai érésű Irsai Olivérünk számára.
Rubin Borászat
Guerilla Merlot Rosé BIO 0,75 l
- Appellation
- Balatonboglári Borvidék
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Rosé · száraz · Guerilla
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 3,995
A fajtához hűen tartalmas, ugyanakkor élénk rosé készült. Komplex, üde illatát fejtegetve a fekete áfonya köré épülő epres és citrusos illatjegyek kavalkádja jellemzi. Zamata pörgős, élettel teli.
Rubin Borászat
Peripheria Merlot BIO 0,75 l
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · száraz · Peripheria
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 15 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 17,500
Peripheria névre kereszteltük nagy formátumú Merlot borunkat. Ültetvényünk 2019-es termése a kitűzendő célt, és a bejárandó utat egyszerre mutatta meg számunkra.
Rubin Borászat
Phenomëne Chardonnay 0,75 l
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · száraz · Phenomëne
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 11,500
Extrém hozamkorlátozással termelt nagy bor, nem csak a fajta kedvelőinek. Illata gyümölcsös, intenzív. A fajtára jellemzően az érett banánra emlékeztető trópusi gyümölcsösség, valamint a hordó finom fűszerei alkotta „finesse” jellemzi.
Rubin Borászat
Phenomëne Chardonnay BIO 0,75 l
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · száraz · Phenomëne
- Vintage
- 2021
- Alcohol
- 15 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 11,150
Extrém hozamkorlátozással termelt nagy bor, nem csak a fajta kedvelőinek. Illata gyümölcsös, intenzív.
Rubin Borászat
ZEN Zöldveltelini BIO 0,75 l
- Appellation
- Balatonboglári Borvidék
- Grape varieties
- Grüner Veltliner
- Wine type
- White · száraz · ZEN
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 6,500
Öreg tőkék hálás bora. Illatában hozza a fajtától elvárt jegyeket. Kellően gyümölcsös, egy kis fűszerességgel megspékelve. Virgonc savai megkövetelik az újabb kortyot.
Rubin Borászat
Zen Rubin RED BIO 0,75 l
- Wine type
- Red · Zen Rubin
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- HUF 7,000
More producers in Balatonboglár
More producers with Balatonboglár
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge