Producer · France
Lauran Cabaret
SARL LAURAN CABARET
11800 Laure-Minervois · France
About the estate
The Lauran Cabaret estate is situated in the heart of the Languedoc wine region and ranks among the leading producers of the Minervois appellation. The vineyards are spread across rugged slopes featuring diverse soil compositions, including sandstone, limestone, clay, and schist. Through careful parcel selection, low yields, and advanced cellar technology, the winery produces distinctive and authentic wines. The growers within this collective practice responsible viticulture while drawing upon a rich historical heritage in the area. The resulting wines reflect both the unique climate and the contrasting terroir zones of the landscape.
The eno directory lists 25 wines, mostly from Grenache and Syrah. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1929
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Retail, Direct sales, cooperative
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (25)
Lauran Cabaret
Cuvée Guillaume
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Les seigneurs
- Price on website (retail)
- €8.30
Lauran Cabaret
Cuvée Jordane de Lauran
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Les seigneurs
- Price on website (retail)
- €7.00
Lauran Cabaret
Cépage OC Merlot
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €3.95
Lauran Cabaret
Cépage Oc Syrah
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €3.95
Lauran Cabaret
Grenache
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Grape varieties
- Grenache
- Wine type
- Rosé
- Price on website (retail)
- €5.40
Lauran Cabaret
Grès
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €32.50
D’une belle robe pourpre, c’est un vin précis et soyeux, aux arômes de cerise noire confite, de marmelade, agrémentés d’une note minérale. L’élevage en grès permet de conserver le croquant et la fraicheur du fruit
Lauran Cabaret
LE BIO BLANC
- Appellation
- AOC Minervois
- Grape varieties
- Grenache Blanc, Macabeo, Marsanne, Viognier
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €7.90
Ce joli vin blanc nous surprend dès la première gorgée avec son onctuosité. Il se montre équilibré tout au long de la dégustation et nous surprend à la fin par sa finale vive et ses arômes exotiques.
Lauran Cabaret
LE BIO ROUGE
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €7.90
Intense et complexe, le nez se développe sur des notes très épicées rappelant la garrigue environnante. De structure moyenne, la bouche, toute en harmonie, présente des tanins d’une grande délicatesse assurant un bon potentiel de garde.
Lauran Cabaret
LE PETIT CABARET
- Wine type
- Red · fruité
- Price on website (retail)
- €8.35
Le Petit Cabaret est une invitation à la fête: un vin rouge, frais et fruité, qui danse sur les papilles et accompagne vos instants les plus joyeux.
Lauran Cabaret
Lauran Cabaret Blanc
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €6.10
Lauran Cabaret
Lauran Cabaret Rosé
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Rosé
- Price on website (retail)
- €6.10
Lauran Cabaret
Lauran Cabaret Rouge
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €6.10
Lauran Cabaret
Laurette Demi-Sec
- Wine type
- Sparkling · Demi-Sec · Laurette
- Price on website (retail)
- €5.25
Lauran Cabaret
Laur’Ose
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Rosé
- Price on website (retail)
- €9.75
Laur ’ose intrigue dès le premier nez avec une complexité aromatique mêlant fruits blancs, agrumes et une subtile touche vanillée. En bouche, intensité et fraîcheur s’harmonisent, offrant un rosé structuré et raffiné, d’une grande persistance.
Lauran Cabaret
L’Empreinte Blanc
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- White
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €12.60
Pour L’Empreinte, le Guide salue notamment la justesse de son élevage en fût, avec un nez mêlant brioche, vanille, mangue et citron, puis une bouche ronde, charnue et persistante.
Lauran Cabaret
Marselan Rouge
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Grape varieties
- Marselan
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €5.40
Lauran Cabaret
Saint-Marcellin
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Red · Les seigneurs
- Vintage
- 2024
- Price on website (retail)
- €10.30
Il souligne notamment son nez intense et complexe, autour du kirsch, de la figue et des épices douces, ainsi que sa bouche suave et vanillée.
Lauran Cabaret
Schiste
- Appellation
- AOC Minervois
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €32.50
Ce vin, élevé dans les profondeurs du Gouffre de Cabrespine, dévoile une robe profonde et brillante. L’élevage en amphores de terre cuite apporte pureté et authenticité, laissant s’exprimer des arômes de mûre, réglisse et épices douces.
Lauran Cabaret
Vermentino Blanc
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Grape varieties
- Vermentino
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €5.40
Lauran Cabaret
Vin de Pays Cathare Bouquet de Garrigue
- Appellation
- IGP-Vins de Pays
- Price on website (retail)
- €4.35
More producers with AOC Minervois
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge