Producer · Austria
Jöbstl | Schilcherei®
Weingut Ing. Johannes & Luise Jöbstl
8551 Wies · Weststeiermark · Austria
About the estate
The Jöbstl | Schilcherei® estate is located at the southern end of the Schilcher wine route in Wies and is run by the Jöbstl family, who have farmed the land there since the 17th century. Following a history focused on arable farming, livestock and fruit growing, the vinification of fruits and wine production began at the estate in 1984. The portfolio features wines made from the Blauer Wildbacher grape variety, including rosé and various predicate wines such as Trockenbeerenauslese and ice wine. Vineyard management relies on integrated pest management, selective hand harvesting and careful cellar practices, with the majority of the products produced vegan and sustainably.
The eno directory lists 26 wines, mostly from Blauer Wildbacher and Sauvignon Blanc. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1984
- Certifications
- IP-Betrieb
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- German
Appellations
Grape varieties
Wines (26)
Jöbstl | Schilcherei®
"Junker" Schilcher Qualitätswein
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · frisch · Junker
Der JungWein mit dem Steirerhut! frisch, fruchtig und aromatisch; mit lebhafter, frecher Säure; animierend am Gaumen
Jöbstl | Schilcherei®
BLAUER WILDBACHER WEISS
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- White
Schilcher ganz in Weiß, ein fruchtiger, verführerisch animierender Weinbegleiter. Anders als bei seinen farb- und geruchsdominanten Geschwistern ist die Schilchertraube schwer zu erkennen.
Jöbstl | Schilcherei®
Chardonnay lignum
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · kraftvoll · lignum
Der Kraftvolle. Frische Vanille Röstaromen vom Holzfass, saftig gelbe Frucht mit exotischen Anklängen. Am Gaumen dichte Extraktsüße mit finessenreicher Säurestruktur, elegant und anhaltend.
Jöbstl | Schilcherei®
Cuvée Luise
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
- Wine type
- White
Die Enthusiastin. Fruchtig, elegant, anhaltend. Cuvée aus Sauvignon blanc & Weißburgunder.
Jöbstl | Schilcherei®
Gelber Muskateller
- Grape varieties
- Gelber Muskateller
- Wine type
- White · fruchtig
Der Fruchtige. Zitrus-, Minzearomen, lebendiges, frisches Frucht-Säurespiel. Hält am Gaumen, was er in der Nase verspricht.
Jöbstl | Schilcherei®
Morillon Chardonnay
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
Ein lang anhaltender Weststeirer mit milder, angenehmer Frucht.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER AUSBRUCH
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Sweet · Ausbruch
Ein Elexier aus traubeneigenem Fruchtzucker und brillanter Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER EISWEIN
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Sweet · Eiswein
Rubinrotes Funkeln im Glas. Faszinierende Geruchskombination aus Eisweinfrucht und ribiselartiger Sortentypizität in cremig-pikantes Süßgewand gehüllt.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER NOVEMBERLESE
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Sweet · vollreif · Novemberlese
Die Trauben werden in vollreifem Zustand geerntet. Diese Reife ist im Duft und am Gaumen merklich spürbar. Ein reifes und doch fruchtiges Beerenpotpourri erwartet Sie.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER SCHNÜRLWEIN | SCHILCHER STROHWEIN
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Sweet · Strohwein
Werden doch im Oktober geerntete Trauben äußerst behutsam auf Schnüre gehängt um dort drei Monate lang, gut durchlüftet, ihrer Bestimmung entgegenzureifen.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER TROCKENBEERENAUSLESE
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Sweet · Trockenbeerenauslese
- Vintage
- 2022
Ein Elixier mit großem Anteil an traubeneigenem Fruchtzucker und brillanter Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER „ALTER FREUND“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Red · Portwein-Art
ein wie Portwein im Fass ausgebauter Schilcher. 7 Jahre gereift.
Jöbstl | Schilcherei®
Sauvignon blanc Braunegg
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · Braunegg
Der Anspruchsvolle. Der Sir unter unseren Weißweinen. Duft nach schwarzem Holunder, etwas würzig, am Gaumen reife Frucht mit vollem, trockenem Abgang.
Jöbstl | Schilcherei®
Sauvignon blanc Klassik
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · Klassik · Klassik
Der Parade-Steirer. Elegant, fruchtig würziger Weststeirer mit anhaltendem Abgang.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher "KLASSIK"
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · klassik · Klassik
Ein traditioneller Weststeirer. Frisch, fruchtig, würziges Bukett mit rassiger Säure. Ein idealer Speisebegleiter. Gerne zu Deftigem. Erfrischt ab dem ersten Schluck.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Eibiswald Schilcher „Alter Weingarten“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé
Durch seine Reife der „Sir“ unter den Schilchern. Die elegant eingebundene Säure weist stolz auf seine Herkunft hin.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Ried Schilcherberg Privat
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · Privat · Ried Schilcherberg
Eindrucksvoll dunkle Johannisbeeren, druckvoll, anhaltender Gaumen mit animierendem Säurespiel. Lagerpotential.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Rotwein Blauer Wildbacher rot
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Red · trocken
Ein lagerfähiger, trockener, charakterstarker Weststeirer. Rauchige Röstaromen, Schokoladenanklänge, schwarze Johannisbeere, sortentypische Tanninstruktur mit langer Lagerfähigkeit.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „No 5“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · No 5
Mit gut eingebundener Säure, in Harmonie mit höherem Fruchtzucker, verwirrt er deinen Gaumen: Wo kommt dieser fruchtige Roséwein her?
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „Ried Krass“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · Ried Krass
Bei diesem Wein entscheiden Sie sich für einen traditionellen Weststeirer. Unser „Klassiker“ mit typisch rassiger, animierender Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „Ried Schilcherberg“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · Ried Schilcherberg
Der Schilcher in traditionellem Gewand mit typisch belebender Säure und langer Lagerfähigkeit. Fruchtig, säurebetont, mineralisch, intensiv, würzig, eigenständig
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „vegan“
- Grape varieties
- Blauer Wildbacher
- Wine type
- Rosé · vegan
V wie vollfruchtig, vollaromatisch, voll lebhafter, frecher Säure und mit der Sicherheit, dass keine tierischen Stoffe bei der Vinifikation zum Einsatz gekommen sind.
Jöbstl | Schilcherei®
WEISSBURGUNDER Weißburgunder Pinot Blanc
- Grape varieties
- Pinot Blanc
- Wine type
- White
Der Allrounder. Vielschichtige, duftige Kernobstfrucht, finessenreicher Gaumen mit angenehmer Säure. Ein fruchtig, animierender Speisen-Allrounder.
Jöbstl | Schilcherei®
WEIßER Junker Weißweinjunker
- Grape varieties
- Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · spritzig · Junker
Der Vorbote unserer Klassiker. Fruchtig, spritzig. Cuvée Weißburgunder und Sauvignon blanc.
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