Producteur · Autriche
Jöbstl | Schilcherei®
Weingut Ing. Johannes & Luise Jöbstl
8551 Wies · Weststeiermark · Autriche
Présentation du domaine
Le domaine Jöbstl | Schilcherei® est situé à l'extrémité sud de la route des vins de Schilcher, à Wies, et est exploité par la famille Jöbstl, installée sur place depuis le XVIIe siècle. Après une histoire axée sur les cultures arables, l'élevage et l'arboriculture, la vinification de fruits et la production de vin ont débuté au domaine en 1984. L'assortiment comprend des vins issus du cépage Blauer Wildbacher, notamment du rosé et différents vins de prédicat tels que le Trockenbeerenauslese et le vin de glace. La gestion des vignobles repose sur la protection intégrée des cultures, les vendanges manuelles sélectives et des pratiques de cave soignées, la majeure partie des produits étant élaborée de manière végétalienne et durable.
L'annuaire eno recense 26 vins, principalement issus de Blauer Wildbacher et Sauvignon Blanc. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1984
- Certifications
- IP-Betrieb
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (26)
Jöbstl | Schilcherei®
"Junker" Schilcher Qualitätswein
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · frisch · Junker
Der JungWein mit dem Steirerhut! frisch, fruchtig und aromatisch; mit lebhafter, frecher Säure; animierend am Gaumen
Jöbstl | Schilcherei®
BLAUER WILDBACHER WEISS
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Blanc
Schilcher ganz in Weiß, ein fruchtiger, verführerisch animierender Weinbegleiter. Anders als bei seinen farb- und geruchsdominanten Geschwistern ist die Schilchertraube schwer zu erkennen.
Jöbstl | Schilcherei®
Chardonnay lignum
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · kraftvoll · lignum
Der Kraftvolle. Frische Vanille Röstaromen vom Holzfass, saftig gelbe Frucht mit exotischen Anklängen. Am Gaumen dichte Extraktsüße mit finessenreicher Säurestruktur, elegant und anhaltend.
Jöbstl | Schilcherei®
Cuvée Luise
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
Die Enthusiastin. Fruchtig, elegant, anhaltend. Cuvée aus Sauvignon blanc & Weißburgunder.
Jöbstl | Schilcherei®
Gelber Muskateller
- Cépages
- Gelber Muskateller
- Type de vin
- Blanc · fruchtig
Der Fruchtige. Zitrus-, Minzearomen, lebendiges, frisches Frucht-Säurespiel. Hält am Gaumen, was er in der Nase verspricht.
Jöbstl | Schilcherei®
Morillon Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
Ein lang anhaltender Weststeirer mit milder, angenehmer Frucht.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER AUSBRUCH
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Doux · Ausbruch
Ein Elexier aus traubeneigenem Fruchtzucker und brillanter Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER EISWEIN
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Doux · Eiswein
Rubinrotes Funkeln im Glas. Faszinierende Geruchskombination aus Eisweinfrucht und ribiselartiger Sortentypizität in cremig-pikantes Süßgewand gehüllt.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER NOVEMBERLESE
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Doux · vollreif · Novemberlese
Die Trauben werden in vollreifem Zustand geerntet. Diese Reife ist im Duft und am Gaumen merklich spürbar. Ein reifes und doch fruchtiges Beerenpotpourri erwartet Sie.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER SCHNÜRLWEIN | SCHILCHER STROHWEIN
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Doux · Strohwein
Werden doch im Oktober geerntete Trauben äußerst behutsam auf Schnüre gehängt um dort drei Monate lang, gut durchlüftet, ihrer Bestimmung entgegenzureifen.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER TROCKENBEERENAUSLESE
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Doux · Trockenbeerenauslese
- Millésime
- 2022
Ein Elixier mit großem Anteil an traubeneigenem Fruchtzucker und brillanter Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
SCHILCHER „ALTER FREUND“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rouge · Portwein-Art
ein wie Portwein im Fass ausgebauter Schilcher. 7 Jahre gereift.
Jöbstl | Schilcherei®
Sauvignon blanc Braunegg
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Braunegg
Der Anspruchsvolle. Der Sir unter unseren Weißweinen. Duft nach schwarzem Holunder, etwas würzig, am Gaumen reife Frucht mit vollem, trockenem Abgang.
Jöbstl | Schilcherei®
Sauvignon blanc Klassik
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Klassik · Klassik
Der Parade-Steirer. Elegant, fruchtig würziger Weststeirer mit anhaltendem Abgang.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher "KLASSIK"
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · klassik · Klassik
Ein traditioneller Weststeirer. Frisch, fruchtig, würziges Bukett mit rassiger Säure. Ein idealer Speisebegleiter. Gerne zu Deftigem. Erfrischt ab dem ersten Schluck.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Eibiswald Schilcher „Alter Weingarten“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé
Durch seine Reife der „Sir“ unter den Schilchern. Die elegant eingebundene Säure weist stolz auf seine Herkunft hin.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Ried Schilcherberg Privat
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · Privat · Ried Schilcherberg
Eindrucksvoll dunkle Johannisbeeren, druckvoll, anhaltender Gaumen mit animierendem Säurespiel. Lagerpotential.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher Rotwein Blauer Wildbacher rot
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rouge · trocken
Ein lagerfähiger, trockener, charakterstarker Weststeirer. Rauchige Röstaromen, Schokoladenanklänge, schwarze Johannisbeere, sortentypische Tanninstruktur mit langer Lagerfähigkeit.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „No 5“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · No 5
Mit gut eingebundener Säure, in Harmonie mit höherem Fruchtzucker, verwirrt er deinen Gaumen: Wo kommt dieser fruchtige Roséwein her?
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „Ried Krass“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · Ried Krass
Bei diesem Wein entscheiden Sie sich für einen traditionellen Weststeirer. Unser „Klassiker“ mit typisch rassiger, animierender Säure.
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „Ried Schilcherberg“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · Ried Schilcherberg
Der Schilcher in traditionellem Gewand mit typisch belebender Säure und langer Lagerfähigkeit. Fruchtig, säurebetont, mineralisch, intensiv, würzig, eigenständig
Jöbstl | Schilcherei®
Schilcher „vegan“
- Cépages
- Blauer Wildbacher
- Type de vin
- Rosé · vegan
V wie vollfruchtig, vollaromatisch, voll lebhafter, frecher Säure und mit der Sicherheit, dass keine tierischen Stoffe bei der Vinifikation zum Einsatz gekommen sind.
Jöbstl | Schilcherei®
WEISSBURGUNDER Weißburgunder Pinot Blanc
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
Der Allrounder. Vielschichtige, duftige Kernobstfrucht, finessenreicher Gaumen mit angenehmer Säure. Ein fruchtig, animierender Speisen-Allrounder.
Jöbstl | Schilcherei®
WEIßER Junker Weißweinjunker
- Cépages
- Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · spritzig · Junker
Der Vorbote unserer Klassiker. Fruchtig, spritzig. Cuvée Weißburgunder und Sauvignon blanc.
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