Producer · France
Domaine Hersard du Fondis
Saint-Nicolas-de-Bourgueil · Val de Loire · France
About the estate
The family-run Domaine Hersard du Fondis estate is located in Saint-Nicolas-de-Bourgueil in the Loire Valley and has been passed down through generations. Covering 19 hectares of vineyards situated on sand, gravel, and clay-limestone soils, the estate cultivates 100 percent Cabernet Franc. The property is certified for environmental value and applies traditional methods to produce supple, red-fruit-forward red and rosé wines. All operations, from vineyard maintenance and mechanical harvesting to vinification and bottling, are carried out directly on the property.
The eno directory lists 3 wines, mostly from Cabernet Franc.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 19 ha
- Certifications
- Haute Valeur Environnementale
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (3)
Domaine Hersard du Fondis
Cuvée Prestige
- Appellation
- AOC Saint Nicolas de Bourgueil
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2017
- Formats
- 0.75 l / Carton de 6 bouteilles
- Price on website (retail)
- €12.00
Notre Cuvée Préstige est une cuvée provenant de vigne âgée de 20 ans. Celle-ci est située sur un sol de sable et de gravier (90%) ainsi qu’une dominance argilo-calcaire (10 %).
Domaine Hersard du Fondis
Cuvée Vieilles vignes
- Appellation
- AOC Saint Nicolas de Bourgueil
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l / Carton de 6 bouteilles / Bag in the Box 5 litres / Bag in the Box 10 litres
- Price on website (retail)
- €7.80
Notre AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Vieilles vignes est issu du cépage Cabernet Franc, aussi connu sous le nom « Le Breton ». Celui-ci nous donne un vin dense, sa robe est pourpre.
Domaine Hersard du Fondis
La Récompense
- Appellation
- AOC Saint Nicolas de Bourgueil
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.75 l / Carton de 6 bouteilles / Bag in the Box 5 litres
- Price on website (retail)
- €7.80
Le Rosé de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est réalisé par saignée, c’est-à-dire qu’après une courte macération entre le jus de raisin rouge et les baies
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