About the estate
The Cave Monplaisir estate has represented three major wine estates of the Chinon appellation in the Loire Valley since 1987. The terroir totals 108 hectares of vineyards spread across various communes. The cultivated grape varieties include Cabernet Franc and Chenin Blanc, producing red, rosé, and white wines. The maturation of the wines takes place traditionally in oak barrels stored in historic tufa limestone cellars.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Cabernet Franc and Chenin Blanc. The estate sells to horeca.
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- Vineyard area
- 108 ha
- founded
- 1987
- Certifications
- en conversion biologique
- Sells to
- Direct sales, Horeca
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Cave Monplaisir
CHINON BLANC
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Chenin Blanc
- Wine type
- White · sec · Domaine Jean Maurice Raffault
Ce blanc sec est produit en grande partie sur des sols argilo-calcaire. Il est particulièrement fin et riche en arômes d’agrumes, de miel et de fruits blancs.
Cave Monplaisir
CHINON CLOS DE L’HOSPICE
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · Domaine Jean Maurice Raffault
- Vintage
- 2011
Le vignoble est idéalement exposé, plein sud, face au Château, surplombant la vieille ville et la Vienne avec une forte pente.
Cave Monplaisir
CLOS D’ISORE
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · grand vin de garde · Domaine Jean Maurice Raffault
Ce vin de grande garde, très fin possède une belle complexité alliant notes de cassis, de fruits rouges, et de sous-bois après 10 ans.
Cave Monplaisir
LE PUY
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · grand vin de garde · Domaine Jean Maurice Raffault
Associant des notes de fruits noirs et de torréfaction, ce grand vin de garde dispose d’une longueur en bouche exceptionnelle.
Cave Monplaisir
La Cuvée Tradition
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · souple et ronde · Domaine du Raifault
Son Nez s’ouvre intense sur des arômes de cassis, de figue et de Zan, on y souligne d’élégantes notes de thym. La Bouche est souple et ronde.
Cave Monplaisir
Le Chinon Blanc
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Chenin Blanc
- Wine type
- White · tendre et ronde · Domaine du Raifault
Nez s’ouvre intense sur des notes de citron confit et de mangue, évoluant sur de fines notes de coing et de tilleul. La bouche tendre et ronde soutient une belle fraicheur.
Cave Monplaisir
Le Clos du Villy
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · Vieilles vignes · Domaine du Raifault
Son nez, expressif sur d’intenses arômes de vanille fraîche et de noix de coco qui évolue sur des notes complexes de violettes, de fougères, de sous-bois et de Zan.
Cave Monplaisir
Les Allets
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · charnue · Domaine du Raifault
Son Nez s’ouvre sur des notes d’épices et de clous de girofle puis des arômes de crème de cassis et de zan. Attaque souple, charnue en milieux de bouche.
Cave Monplaisir
“LES GALUCHES”
- Appellation
- AOC Chinon
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · trocken · Domaine Jean Maurice Raffault
Très fin, très aromatique, il se déguiste dans sa jeunesse ou en le laissant s’épanouir d’une à quelques années.
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