About the estate
The Azienda Vinicola Mattarelli winery was founded in the early 1950s and is now managed in its fourth generation. Located in Vigarano Mainarda and Vigarano Pieve in the province of Ferrara, the estate produces white and red wines, including wines under the Bosco Eliceo DOC denomination. A particular focus is placed on the cultivation of the Fortana grape variety as well as on partial organic production. In addition to its own vinification, the winery also offers contract bottling and labeling services.
The eno directory lists 24 wines, mostly from Fortana and Trebbiano.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1950
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (24)
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Baba Fortana Biologico
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Fortana
- Wine type
- Red · trocken
- Alcohol
- 13 % vol
Colore rosso rubino, profumo complesso di ciliegia, lampone e rosa. In bocca secco, morbido e sapido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Bianco Frizzante DOC
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Trebbiano Romagnolo, Malvasia di Candia
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Il sapore fresco e gradevole e la fermentazione naturale metodo charmat lo rendono estremamente indicato come aperitivo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Fortana Frizzante DOC
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Fortana
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Si presenta con colore rosso rubino con tonalità violacee, profumo accentuato e caratteristico, con piacevoli note fruttate.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Merlot DOC Biologico
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · trocken
- Alcohol
- 12 % vol
Rosso rubino, profumo erbaceo, caldo e moderatamente tannico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Palina Sauvignon Biologico
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · trocken
- Alcohol
- 12.5 % vol
Alla vista presenta colore giallo paglierino, intenso e cristallino. Al gusto è caldo e morbido, in equilibrio, con una caratteristica sapidità dei vini del territorio.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Philippo Merlot Biologico
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · trocken
- Alcohol
- 12.5 % vol
Colore rosso rubino, profumo erbaceo, frutti rossi e vaniglia. Armonico, gradevole, tannino morbido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Sauvignon DOC Biologico
- Appellation
- Bosco Eliceo DOC
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · trocken
- Alcohol
- 12.5 % vol
Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e con un profumo fresco e delicato, gradevolmente aromatico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Cabernet Emilia IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Cabernet
- Wine type
- Red · trocken
- Alcohol
- 12.5 % vol
Rosso intenso, profumo erbaceo, caldo ed elegante. Ideale con piatti di carne.
Azienda Vinicola Mattarelli
Chardonnay Emilia IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · trocken
- Alcohol
- 11.5 % vol
Uve chardonnay 100%, vendemmia manuale, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Donna Lucrezia Spumante Brut Biologico
- Grape varieties
- Grechetto, Sauvignon Blanc
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Alcohol
- 11.5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi di frutta gialla che ricordano la mela e il floreale. Ideale per aperitivi, antipasti e per accompagnare piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Extasi Spumante Brut
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Alcohol
- 11 % vol
Terreno pianeggiante. Vendemmia a metà settembre. Resa media 150 q.li. Vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Fortana Emilia Rosato IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Fortana
- Wine type
- Rosé · trocken
- Alcohol
- 11.5 % vol
Rosso rubino, profumo accentuato. Sapido, asciutto e tannico, ideale per anguilla, brodetti di pesce e salama da sugo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lambrusco Frizzante Emilia IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Lambrusco Salamino
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Vinificazione a temperatura controllata con breve macerazione, rifermentazione con lieviti selezionati a metodo charmat.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lore04 Spumante Extra Dry
- Grape varieties
- Chardonnay, Pignoletto
- Wine type
- Sparkling · Extra Dry
- Alcohol
- 11.5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi freschi e floreali. Ideale per aperitivi, antipasti e piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Confondo Biologico
- Wine type
- Sparkling · ancestrale · Terre di Mezzo
- Alcohol
- 12 % vol
Fermentazione a temperatura controllata. Fermentaziona naturale in bottiglia ancestrale su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Meme Biologico
- Wine type
- Sparkling · frizzante · Terre di Mezzo
- Alcohol
- 12.5 % vol
Riposo sui lieviti per 3 mesi. Rifermetnazione metodo charmat su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Tr3perBé
- Grape varieties
- Russiola, Fortana, Pinot Noir
- Wine type
- Rosé · ancestrale
Spumante rifermentato in bottiglia metodo ancestrale. Uve Russiola, Fortana e Pinot Nero vinificati in rosè.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Emilia IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Trebbiano
- Wine type
- White · trocken
- Alcohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Frizzante Emilia IGT
- Appellation
- Toscana IGT
- Grape varieties
- Trebbiano
- Wine type
- Sparkling · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
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