Perfil de la bodega
La bodega Azienda Vinicola Mattarelli fue fundada a principios de la década de 1950 y actualmente está gestionada en su cuarta generación. Situada en Vigarano Mainarda y Vigarano Pieve, en la provincia de Ferrara, la finca produce vinos blancos y tintos, incluidos vinos de la denominación Bosco Eliceo DOC. Se presta especial atención al cultivo de la variedad de uva Fortana, así como a una producción parcialmente ecológica. Además de su propia vinificación, la bodega también ofrece servicios de embotellado y etiquetado para terceros.
El directorio eno registra 24 vinos, sobre todo de Fortana y Trebbiano.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1950
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (24)
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Baba Fortana Biologico
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Fortana
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 13 % vol
Colore rosso rubino, profumo complesso di ciliegia, lampone e rosa. In bocca secco, morbido e sapido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Bianco Frizzante DOC
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Trebbiano Romagnolo, Malvasia di Candia
- Tipo de vino
- Espumoso · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Il sapore fresco e gradevole e la fermentazione naturale metodo charmat lo rendono estremamente indicato come aperitivo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Fortana Frizzante DOC
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Fortana
- Tipo de vino
- Espumoso · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Si presenta con colore rosso rubino con tonalità violacee, profumo accentuato e caratteristico, con piacevoli note fruttate.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Merlot DOC Biologico
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 12 % vol
Rosso rubino, profumo erbaceo, caldo e moderatamente tannico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Palina Sauvignon Biologico
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 12,5 % vol
Alla vista presenta colore giallo paglierino, intenso e cristallino. Al gusto è caldo e morbido, in equilibrio, con una caratteristica sapidità dei vini del territorio.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Philippo Merlot Biologico
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 12,5 % vol
Colore rosso rubino, profumo erbaceo, frutti rossi e vaniglia. Armonico, gradevole, tannino morbido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Sauvignon DOC Biologico
- Denominación
- Bosco Eliceo DOC
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 12,5 % vol
Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e con un profumo fresco e delicato, gradevolmente aromatico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Cabernet Emilia IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Cabernet
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 12,5 % vol
Rosso intenso, profumo erbaceo, caldo ed elegante. Ideale con piatti di carne.
Azienda Vinicola Mattarelli
Chardonnay Emilia IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 11,5 % vol
Uve chardonnay 100%, vendemmia manuale, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Donna Lucrezia Spumante Brut Biologico
- Variedades de uva
- Grechetto, Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Alcohol
- 11,5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi di frutta gialla che ricordano la mela e il floreale. Ideale per aperitivi, antipasti e per accompagnare piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Extasi Spumante Brut
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Alcohol
- 11 % vol
Terreno pianeggiante. Vendemmia a metà settembre. Resa media 150 q.li. Vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Fortana Emilia Rosato IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Fortana
- Tipo de vino
- Rosado · trocken
- Alcohol
- 11,5 % vol
Rosso rubino, profumo accentuato. Sapido, asciutto e tannico, ideale per anguilla, brodetti di pesce e salama da sugo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lambrusco Frizzante Emilia IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Lambrusco Salamino
- Tipo de vino
- Espumoso · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Vinificazione a temperatura controllata con breve macerazione, rifermentazione con lieviti selezionati a metodo charmat.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lore04 Spumante Extra Dry
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pignoletto
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Dry
- Alcohol
- 11,5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi freschi e floreali. Ideale per aperitivi, antipasti e piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Confondo Biologico
- Tipo de vino
- Espumoso · ancestrale · Terre di Mezzo
- Alcohol
- 12 % vol
Fermentazione a temperatura controllata. Fermentaziona naturale in bottiglia ancestrale su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Meme Biologico
- Tipo de vino
- Espumoso · frizzante · Terre di Mezzo
- Alcohol
- 12,5 % vol
Riposo sui lieviti per 3 mesi. Rifermetnazione metodo charmat su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Tr3perBé
- Variedades de uva
- Russiola, Fortana, Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado · ancestrale
Spumante rifermentato in bottiglia metodo ancestrale. Uve Russiola, Fortana e Pinot Nero vinificati in rosè.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Emilia IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Trebbiano
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Alcohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Frizzante Emilia IGT
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Trebbiano
- Tipo de vino
- Espumoso · frizzante
- Alcohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
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