Über den Betrieb
Das Unternehmen Azienda Vinicola Mattarelli wurde in den frühen 1950er Jahren gegründet und wird mittlerweile in vierter Generation geführt. Der Betrieb hat seinen Sitz in Vigarano Mainarda sowie Vigarano Pieve und produziert in der Provinz Ferrara weisse und rote Weine sowie Weine der Denomination Bosco Eliceo DOC. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kultur der Rebsorte Fortana sowie auf einer teilweise biologischen Produktion. Neben der eigenen Vinifikation bietet das Weingut auch Dienstleistungen für das Abfüllen und Etikettieren an.
Im eno-Verzeichnis sind 24 Weine erfasst, überwiegend aus Fortana und Trebbiano.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1950
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (24)
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Baba Fortana Biologico
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Fortana
- Weintyp
- Rot · trocken
- Alkohol
- 13 % vol
Colore rosso rubino, profumo complesso di ciliegia, lampone e rosa. In bocca secco, morbido e sapido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Bianco Frizzante DOC
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Trebbiano Romagnolo, Malvasia di Candia
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante
- Alkohol
- 11 % vol
Il sapore fresco e gradevole e la fermentazione naturale metodo charmat lo rendono estremamente indicato come aperitivo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Fortana Frizzante DOC
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Fortana
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante
- Alkohol
- 11 % vol
Si presenta con colore rosso rubino con tonalità violacee, profumo accentuato e caratteristico, con piacevoli note fruttate.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Merlot DOC Biologico
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · trocken
- Alkohol
- 12 % vol
Rosso rubino, profumo erbaceo, caldo e moderatamente tannico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Palina Sauvignon Biologico
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Alkohol
- 12,5 % vol
Alla vista presenta colore giallo paglierino, intenso e cristallino. Al gusto è caldo e morbido, in equilibrio, con una caratteristica sapidità dei vini del territorio.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Philippo Merlot Biologico
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot · trocken
- Alkohol
- 12,5 % vol
Colore rosso rubino, profumo erbaceo, frutti rossi e vaniglia. Armonico, gradevole, tannino morbido.
Azienda Vinicola Mattarelli
Bosco Eliceo Sauvignon DOC Biologico
- Denomination
- Bosco Eliceo DOC
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Alkohol
- 12,5 % vol
Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e con un profumo fresco e delicato, gradevolmente aromatico.
Azienda Vinicola Mattarelli
Cabernet Emilia IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Cabernet
- Weintyp
- Rot · trocken
- Alkohol
- 12,5 % vol
Rosso intenso, profumo erbaceo, caldo ed elegante. Ideale con piatti di carne.
Azienda Vinicola Mattarelli
Chardonnay Emilia IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Alkohol
- 11,5 % vol
Uve chardonnay 100%, vendemmia manuale, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Donna Lucrezia Spumante Brut Biologico
- Rebsorten
- Grechetto, Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Alkohol
- 11,5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi di frutta gialla che ricordano la mela e il floreale. Ideale per aperitivi, antipasti e per accompagnare piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Extasi Spumante Brut
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Alkohol
- 11 % vol
Terreno pianeggiante. Vendemmia a metà settembre. Resa media 150 q.li. Vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Fortana Emilia Rosato IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Fortana
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Alkohol
- 11,5 % vol
Rosso rubino, profumo accentuato. Sapido, asciutto e tannico, ideale per anguilla, brodetti di pesce e salama da sugo.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lambrusco Frizzante Emilia IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Lambrusco Salamino
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante
- Alkohol
- 11 % vol
Vinificazione a temperatura controllata con breve macerazione, rifermentazione con lieviti selezionati a metodo charmat.
Azienda Vinicola Mattarelli
Lore04 Spumante Extra Dry
- Rebsorten
- Chardonnay, Pignoletto
- Weintyp
- Schaumwein · Extra Dry
- Alkohol
- 11,5 % vol
spuma fine e persistente, con profumi freschi e floreali. Ideale per aperitivi, antipasti e piatti di pesce.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Confondo Biologico
- Weintyp
- Schaumwein · ancestrale · Terre di Mezzo
- Alkohol
- 12 % vol
Fermentazione a temperatura controllata. Fermentaziona naturale in bottiglia ancestrale su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Terre di Mezzo Meme Biologico
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante · Terre di Mezzo
- Alkohol
- 12,5 % vol
Riposo sui lieviti per 3 mesi. Rifermetnazione metodo charmat su piede Montuni.
Azienda Vinicola Mattarelli
Tr3perBé
- Rebsorten
- Russiola, Fortana, Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · ancestrale
Spumante rifermentato in bottiglia metodo ancestrale. Uve Russiola, Fortana e Pinot Nero vinificati in rosè.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Emilia IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Trebbiano
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Alkohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
Azienda Vinicola Mattarelli
Trebbiano Frizzante Emilia IGT
- Denomination
- Toscana IGT
- Rebsorten
- Trebbiano
- Weintyp
- Schaumwein · frizzante
- Alkohol
- 11 % vol
Uve Trebbiano 100%, vinificazione a temperatura controllata.
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