WeinWerk Wienacht AG

Profilo dell'azienda

Fondata nel 2022, l'azienda WeinWerk Wienacht AG è gestita dalla famiglia di enoici Junkert a Wienacht-Tobel, nella Svizzera tedesca. Jens Junkert, enologo qualificato, dirige il lavoro in vigna e in cantina, coniugando l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna. Del team fanno parte anche Denise Junkert, che si occupa di finanze e amministrazione, Rolf Junkert alle vendite e Heinz Rohner, forte di una pluriennale esperienza in viticoltura. Nella lavorazione si attribuisce grande importanza al fatto che ogni singola annata vinicola possa essere percepita nel calice con le sue peculiarità. I vini dell'azienda sono registrati con la denominazione AOC Appenzell.