Profilo dell'azienda
L'azienda Weinhof Ettenauer situata a Höbenbach coltiva circa quattro ettari di vigneti in cru come Leithen, Gottschelle e Himmelreich attorno al Göttweiger Berg. L'origine dell'attività risale a una tradizione agricola decennale in cui il focus si è spostato nel corso delle generazioni verso la produzione di uva. Sui terreni sabbiosi di löss e argilla prosperano varietà principali come Grüner Veltliner accanto a Müller-Thurgau, Yellow Muscat, Rhine Riesling, Red Veltliner e la varietà a bacca rossa Zweigelt. Dalla potatura alla vendemmia, la gestione prevede di intervenire il meno possibile nell'equilibrio naturale evitando glifosato e insetticidi. I vini sono vinificati in una cantina entrata in funzione nel 2014 che si integra nella tradizionale corte quadrata.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Riesling. L'azienda rifornisce horeca.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 4 ha
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- tedesco
Vitigni
Vini (6)
La vostra azienda? Verificare o completare la scheda, oppure integrare il badge