Perfil de la bodega
La bodega Weinhof Ettenauer ubicada en Höbenbach cultiva alrededor de cuatro hectáreas de viñedos en pagos como Leithen, Gottschelle y Himmelreich alrededor del Göttweiger Berg. El origen del negocio se remonta a una tradición agrícola de décadas de antigüedad en la que el enfoque cambió a lo largo de las generaciones hacia la producción de uva. En los suelos arenosos de loess y marga prosperan variedades principales como Grüner Veltliner junto con Müller-Thurgau, Yellow Muscat, Rhine Riesling, Red Veltliner y la variedad de vino tinto Zweigelt. Desde la poda hasta la vendimia, la gestión implica intervenir lo menos posible en el equilibrio natural evitando el glifosato y los insecticidas. Los vinos se vinifican en una bodega puesta en marcha en 2014 que se integra en el tradicional patio cerrado.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Riesling. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 4 ha
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- alemán
Variedades de uva
Vinos (6)
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