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Weingut Vollmayer

Produttore · Germania

Weingut Vollmayer

78247 Hilzingen · Germania

vollmayer-weingut.de

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Vollmayer a Hilzingen è a conduzione familiare e coltiva vini caratteriali biologici ai piedi dell'Hohentwiel in Germania. Nel 1928 è iniziata la coltivazione dei ripidi pendii che oggi ospitano il vigneto monopolio Elisabethenberg, il più alto della Germania. I vigneti si estendono su terreni di alterazione vulcanica all'interno di un microclima unico situato proprio nel mezzo di una riserva naturale. La cantina lavora coerentemente secondo direttive biologiche e punta a una lavorazione delicata delle uve e all'affinamento in botti di rovere. Tutti i vini sono prodotti in armonia con la natura e sono interamente vegani.

La directory eno registra 24 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chardonnay. L'azienda rifornisce dettaglio.

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Superficie vitata
22,5 ha
Fondazione
1928
Certificazioni
Biologico (UE), Vegano, DE-ÖKO-022
Vende a
Vendita diretta, Dettaglio
Lingue
tedesco

Denominazioni

ElisabethenbergHohentwiel

Vitigni

Pinot NoirChardonnaySauvignon BlancMüller-ThurgauPinot GrisCabernetPinot BlancRieslingBacchus

Vini (24)

2022 QUARTETT2022 QUARTETT
Bianco · trocken · 0,75 l

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