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Weingut Sauer

Produttore · Germania

Weingut Sauer

Weinhaus Sauer

Germania

weingut-sauer.de

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Sauer pratica la viticoltura biologica nella regione Pfalz e attraverso il progetto Bodegas Palmera a Utiel Requena, in Spagna. Dal 1987 la cantina opera secondo le linee guida dell'associazione di coltivazione Bioland e dal 2010 integra elementi di agricoltura biodinamica. In Spagna l'azienda gestisce 20 ettari di vigneti in un'area montuosa con terreni ricchi di calcare e pietra. Il portafoglio comprende vini rossi opulenti, vinificati in cantina con un approccio minimalista senza lieviti selezionati e affinati in botti di rovere francese.

La directory eno registra 32 vini, prevalentemente da Riesling e Bobal.

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Superficie vitata
20 ha
Fondazione
1987
Certificazioni
Biologico (UE), respekt biodyn
Vende a
Vendita diretta, Private label
Lingue
tedesco

Denominazioni

Vitigni

Vini (32)

Bobal 1900Bobal 1900
Bobal
Rosso · 0,75 l
Solo SyrahSolo Syrah
Syrah
Rosso · 0,75 l
Viña CaprichoViña Capricho
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rosso · trocken · 0,75 l

Altri vini (1)

  • Bobal y Merlot · Bobal, Merlot · Rosso · 0,75 l

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