Weingut Rebenhof - Rieslingmanufaktur

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Rebenhof - Rieslingmanufaktur sulla Mosella si dedica interamente alla coltivazione del vitigno Riesling. I vigneti si trovano nei pendii ripidi dei siti Ürziger Würzgarten ed Erdener Treppchen. Una parte significativa delle viti è costituita da piante a piede franco, alcune delle quali hanno più di 60-100 anni. I suoli sono caratterizzati da ardesia rossa e roccia vulcanica, che conferiscono ai vini una spiccata mineralità. Il vignaiolo Johannes Schmitz attribuisce grande importanza all'espressione del terroir regionale.