Weingut Eifel-Pfeiffer

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Eifel-Pfeiffer a Trittenheim sulla Mosella è gestita come azienda di famiglia dal 1642 e coltiva una superficie vitata di dieci ettari. Al centro del lavoro vi è la coltivazione del Riesling, che cresce sui ripidi pendii di ardesia fortemente degradanti verso la Mosella su fini terreni di alterazione di ardesia. Il metodo di lavoro sia in vigna che in cantina è caratterizzato da un laborioso lavoro manuale e dal rispetto per la natura. L'assortimento comprende vini Riesling filigranati e legati al terroir provenienti da rinomati cru come Trittenheimer Apotheke e Graacher Himmelreich. Qui la lunga tradizione familiare si unisce all'ispirazione della giovane generazione per formare un'unità orientata al futuro.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Gris. L'azienda rifornisce horeca.