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Weingut Birmelin

Produttore · Germania

Weingut Birmelin

79361 Sasbach am Kaiserstuhl · Germania

mb-weingut.de

Profilo dell'azienda

L'azienda Birmelin è stata fondata nel 1995 nel villaggio vinicolo di Leiselheim, nella regione del Kaiserstuhl, ed è gestita come azienda familiare. I terreni dei vigneti sono caratterizzati da roccia vulcanica alterata di natura minerale e da fertile loess. L'azienda coltiva i suoi appezzamenti in armonia con la natura, inerbisce i suoli per favorire la biodiversità e si affida alla vendemmia manuale di tutte le uve. In cantina si applicano una lavorazione delicata senza pompe e una fermentazione lenta che preserva gli aromi. Il portafoglio comprende varietà d'uva tradizionali come Müller-Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat e Pinot Noir, accanto a varietà PIWI resistenti ai funghi.

La directory eno registra 23 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Pinot Blanc.

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Fondazione
1995
Vende a
Vendita diretta
Lingue
tedesco

Vitigni

Pinot NoirPinot BlancCabernet DorsaMüller-ThurgauPinot GrisSauvignacSouvignier GrisGelber MuskatellerCabertinAcolon

Vini (23)

Altri vini (8)

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