Vinařství Prath - Ing. Zuzana Prátová

Profilo dell'azienda

L'azienda Vinařství Prath - Ing. Zuzana Prátová è una cantina familiare generazionale situata nel comune di Josefov, nella sottozona vinicola di Slovácká, in Repubblica Ceca. L'azienda coltifica oltre 10 ettari di vigneti in posizioni privilegiate come Kukvička a Josefov e Podkovné a Prušánky, affidandosi esclusivamente alla produzione integrata con uve proprie. Il variegato portafoglio comprende numerosi vitigni a bacca bianca e rossa, vinificati utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e tecnologie moderne. Le tecniche di produzione includono la fermentazione controllata, l'affinamento sulle fecce e la maturazione in botti di rovere e acacia. Inoltre, dal 2018 la cantina si concentra sulla produzione di piccoli lotti di vini naturali.

La directory eno registra un vino. L'azienda rifornisce dettaglio.