Tschäpperliweine GmbH

Profilo dell'azienda

L'azienda Tschäpperliweine GmbH con sede ad Aesch, nella Svizzera tedesca, vanta una tradizione vitivinicola secolare strettamente legata alla famiglia Blarer von Wartensee. Nel 2013 la società è stata fondata congiuntamente dalla coppia di direttori Ulrich e Barbara Bänninger-Zurflüh e dai proprietari. Oggi la tenuta coltiva una superficie vitata di 5,5 ettari nella denominazione AOC Basel. La gestione dei vigneti si concentra su una produzione vicina alla natura, con la conduzione aziendale affidata da oltre 30 anni alla famiglia Bänninger-Zurflüh. A livello giuridico, i terreni appartengono alla fondazione senza scopo di lucro Burg Tschäpperli, che promuove la viticoltura e la biodiversità.

La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Cabertin e Sauvignac.