Tallian

Profilo dell'azienda

L'azienda Tallian coltiva vigneti nelle regioni Eisenberg e Leithaberg, che si distinguono per caratteristiche e temperamenti differenti. La filosofia della cantina mira a estrarre le doti particolari dell'uva e a rendere tangibile l'unicità dei terreni e del microclima. A tal fine, il produttore sfrutta consapevolmente i contrasti geografici, come i terreni poveri di scisto verde e calcare e i pendii ripidi che richiedono la lavorazione manuale. Il clima pannonico del Burgenland caratterizza i vini, i quali presentano una spiccata espressione di fine mineralità e di spiccato terroir.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Blaufränkisch e Welschriesling.