Società Agricola Le Sette Aje

Profilo dell'azienda

L'azienda Società Agricola Le Sette Aje gestisce sette ettari di vigneti nella soleggiata Sicilia lungo il fiume Belìce. La storia dell'azienda familiare risale al 1916 con l'acquisto dei primi terreni, prima che la quarta generazione fondasse formalmente l'azienda nel 2017. Nei vigneti sono presenti vitigni autoctoni come Grillo, Catarratto B.L., Moscato Zucco, Carricante e Nerello Mascalese. Oltre alla viticoltura, l'azienda si dedica anche alla coltivazione di olive con varietà antiche della valle del Belìce. Le pratiche agricole seguono un protocollo agro-omeopatico incentrato su metodi naturali e biodinamici.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Grillo e Muscat.