Schauhuber

Profilo dell'azienda

L'azienda Schauhuber è un'impresa familiare attiva in due sedi a Groß Wetzdorf e Zaussenberg, con la casa ancestrale documentata fin dal 1795. I vigneti sono situati su terreni di sabbia argillosa nel paesaggio collinare attorno a Heldenberg nella regione Wagram. L'azienda è gestita biologicamente dal 2003 e punta su una viticoltura orientata alla qualità. Tutti i vini sono prodotti esclusivamente con uve biologiche di produzione propria per garantire un carattere distintivo anziché una produzione di massa. Il portafoglio comprende vini della denominazione Weinviertler DAC, che vanno dai vini di qualità classicamente secchi ai vini dolci.

La directory eno registra 20 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Zweigelt.