Schauhuber

Perfil de la bodega

La bodega Schauhuber es una empresa familiar que opera en dos sedes en Groß Wetzdorf y Zaussenberg, cuya casa solariega está documentada desde 1795. Los viñedos se sitúan sobre suelos de marga arenosa en el paisaje colinar alrededor de Heldenberg en la región de Wagram. La finca se cultiva de forma ecológica desde 2003, centrándose en una viticultura orientada a la calidad. Todos los vinos se elaboran exclusivamente con uvas ecológicas propias de la finca para garantizar un carácter distintivo en lugar de una producción en masa. El repertorio incluye vinos de la denominación Weinviertler DAC, que van desde vinos de calidad clásicamente secos hasta vinos dulces.

El directorio eno registra 20 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Zweigelt.