Risch Francis

Profilo dell'azienda

L'azienda Risch Francis è a conduzione familiare da quattro generazioni e ha sede a Bernardville, in Alsazia. La cantina coltiva vigneti nei cru Grand Cru Winzenberg, Schieferberg e Eichelberg, caratterizzati da terreni diversi come granito, ardesia e roccia vulcanico-sedimentaria. I vitigni coltivati comprendono tra gli altri Riesling, Gewurztraminer, Auxerrois, Sylvaner, Pinot Gris, Muscat e Pinot Noir. La gestione dei vigneti segue le linee guida del marchio Haute Valeur Environnementale per una produzione rispettosa dell'ambiente. La vendemmia per i vini delle denominazioni AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru e AOC Crémant d'Alsace viene effettuata manualmente.