Produttore · Georgia

Revaz Petriashvili-Petriaant Marani

RostomaantMarani

Akhmeta · Kakheti · Georgia

Profilo dell'azienda

L'azienda Revaz Petriashvili-Petriaant Marani ad Akhmeta, nella regione di Kakheti, fa risalire la sua storia al 1770 ed è gestita oggi alla sesta generazione da Zurab e Irakli Rostomashvili. La produzione segue antiche tradizioni utilizzando i tradizionali qvevri, con le uve fatte fermentare e maturare insieme a raspi e bucce in recipienti di argilla vecchi di 200 anni. Per preservare l'identità del terroir, le uve di ogni vigneto vengono vinificate separatamente, mentre durante il processo si utilizzano anche vasche in acciaio inox. Dopo un periodo di maturazione durato mesi in recipienti sigillati, i qvevri vengono aperti in primavera per l'imbottigliamento del vino.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Rkatsiteli e Saperavi.

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Fondazione: 1770
Lingue: inglese, tedesco, greco