Quinta das Queimas Unipessoal, Lda

Profilo dell'azienda

L'azienda Quinta das Queimas Unipessoal, Lda a Tondela vanta una storia agricola e vitivinicola di oltre 150 anni a Santa Ovaia de Cima. Avviato nel 2018 dalle sorelle Cristina e Graça Videira, il progetto familiare gestisce circa 30 ettari di vigneti nella regione del Dão DOC. I vigneti storici comprendono appezzamenti sia vecchi che più recenti con vitigni tradizionali come Encruzado, Malvasia, Gouveio, Bical, Cercial, Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz e Alfrocheiro. La gestione dei vigneti e la vinificazione si concentrano sulla conservazione delle pratiche tradizionali per elaborare vini autentici che riflettano il carattere della regione.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Encruzado e Malvasia.